微波炉快速鸡蛋糕制作：简便的甜点烘焙方法

准备材料与工具

在开始制作之前，确保你有所有必要的材料和工具。包括但不限于鸡蛋、糖粉、面粉、油脂以及适量的水分。同时，你还需要一个能够容纳足够鸡蛋糕成品并且具有可移除底盘的微波安全碗。

预热微波炉

为了确保你的鸡蛋糕能均匀地烤熟，首先需要预热微波炉至最高温度。在预热过程中，可以准备好所有剩余的工作步骤，以节省时间。

混合原料

将所有干燥原料（如面粉）放入大碗中，将湿性原料（如水或牛奶）加入其中，用搅拌棒或者手动搅拌直至混合均匀。

加入调味剂

根据个人口味添加香草提取物或者其他调味品，如杏仁末等，这样可以增添额外风味给你的鸡蛋糕。

填充并加温

将混合好的面团倒入预先涂了油脂的小型微波安全碗中，然后用小勺子打散使其更均匀分布。然后，在微波炉下加温约20秒以帮助膨胀面团，使其更加轻盈和多汁。

烘焙完成后的处理

烘焙结束后，让您的美食稍作冷却几分钟，然后再拿出来享用。如果想增加额外层次，可以在上方撒上巧克力碎片或果仁，再放回冰箱冷藏片刻让它固化。这样做出的微波炉鸡蛋糕既简单又美味，是任何家庭聚会必备佳肴之一。