开放式厨房起源于欧美发达国家，随着受欧美厨卫潮流的影响，越来越多的中国年轻人开始喜欢上了开放式厨房，开放式厨房比较适合那些工作忙和没时间做饭的现代都市白领，但是开放式厨房索带来的弊端和存在的问题也日益突出，今天小编就带大家来了解下开放式厨房有哪些弊端及开放式厨房怎么清洁和保养。

开放式厨房保养

1、橱柜的保养

中国人在制作橱柜方面，传统上喜欢采用比较结实和实用的木质橱柜，如果您家里是木质橱柜，就特别要注意避免将高温出具器皿等直接与橱柜接触，同时也要注意避免橱柜与一些常见的化学物品接触，这个同样适用于非木质的其他材质的橱柜。

2、橱柜门板的保养

如果您家里已经装修成木质橱柜了，此时就需要尽量避免台面上的水浸湿橱柜门板；其次，在日常使用中，尽量避免大力开关橱柜门板，否则容易导致橱柜门板上的和叶片及橱柜面板的拉手松动；同时，在进行橱柜面板清洁时，不能使用可溶性清洁剂；最好是使用水蜡，可以同时起到清洁和保养作用。

开放式厨房清洁

1、通风换气功能不能少

开放式厨房清洁，抽油烟机是首当其冲需要进行清洁的厨房设备。大功率吸油烟机已经是厨房必备的烹饪设备之一。其次。要将开放式厨房的窗户开的尽量大一些，这样做可以增强厨房及吸油烟机的通风功能，也可以使得厨房的光线更明亮。

2、电路一定要安全

开放式厨房在装修时一定要选用防火材料，设计安装电路时一定要远离燃气线路及厨房烟道，尽可能的采用暗线地线的方式去链接，同时对于电器开关插座的安装，也需要做到隐藏式安装，这样做的话整套厨房电器设备是以简洁为主，不会造成线路错乱无章的感觉，最后也要注意不能讲易燃易爆物品放置在厨房火源附近。

3、容易清洁家具

开放式厨房的一个弊端是不是在一个封闭的空间里，所以必须在客厅或者玄关附近，此时对于客厅靠近厨房及玄关走廊的装修材料就需要选择易清洁且美观的材料，比如说地砖或者强化地板，尽可能不选用藤类装修及家居产品，其次是对于装修材料的选择需要与整体的装修风格搭配，这样做不仅美观，而且易于清洁。

4、易洁材料

对于餐厅及客厅的装修材料选择，同样是需要选用地砖或者强化地板，一定不要采用实木地板，实木地板因受热会变形，容易产生缝隙并且不容易清理缝隙间的油污。

以上就是下边为大家介绍的关于橱柜清洁方面的相关知识，更多关于厨房厨具方面的资讯请登录土拨鼠装修网学装修频道。