准备工作

在开始烤制之前，首先要选择一根新鲜、干燥且没有裂纹的红薯。将红薯洗净后用清水浸泡约30分钟，以便于煮熟更快。浸泡期间，可以根据个人口味加入少许食盐或其他调料，如姜片、桂皮等，这样可以增强红薯的风味。

清洗与切割

浸泡完毕后，将红薯取出，用水冲洗干净去除表面的淀粉，确保烘焙时能均匀吸收香料和油脂。然后，将红薯沿着自然生长方向切开，每个半径大概3厘米左右，一般会有6到8个瓣。

调味与涂抹

将每个红薯瓣放入一个独立的小碗中，然后根据个人喜好加入适量的橄榄油、酱油或者其他调味品，比如蒜末、葱花等，再撒上一些细磨辣椒粉增加麻感。如果喜欢甜点，也可以加入蜂蜜或糖来增加甜度。

微波炉预热与定位

将微波炉设定至最高功率，并预热5-7分钟，让内部温度达到最佳状态。在此期间，可以准备一个大型盘子，将所有已装饰好的小碗均匀排列在盘子的中心位置，留下足够空间以便于旋转不碰撞。

烘焙过程

待微波炉预热完成后，将带有调料的小碗全部放入微波炉中，并设置计数时间为每个小碗10-15秒，不同大小可能需要调整时间。此时关掉防护门，但不要关闭电源。当计数结束后，小心地打开防护门查看是否已经煮熟，如果部分还未煮软，则继续再次加温直至全都达到理想状态。

整理呈现

当所有小碗中的红薯都变成柔软且略带脆口时，即可取出。在家人面前精心摆放在餐桌中央，让这份简单却充满爱意的小吃成为聚会上的亮点。您也可以选择搭配一些咖啡或者茶饮享受这个美妙的一刻。

通过以上步骤，您就能轻松地使用微波炉烤制出既色泽金黄又富含营养的紅玉豆了。这不仅是一种健康食品，更是家庭聚餐时难得的美食佳肴，无论是作为主菜还是零嘴，都能赢得众人的赞誉。