随着中西文化的不断融合，上海家庭在厨房设计上也展现出独特的风格。为了适应中国烹饪习惯，以下是九条建议来帮助你打造理想的上海家庭厨房：

水池与灶台要保持合理距离。避免将水池和灶台安排在同一操作台面上或太近，以防洗涤后的蔬菜、刚煮熟的面条等物品在移动过程中滴落引起不便。建议将水池与灶台设计在同一流程线上，并通过连续的台面连接起来，便于操作。

避免安置水池或灶台于角落位置。在一些不合理的格局下，烟道和燃气管道可能会影响灶台和水池的使用体验。如果可能，确保这些设备有足够空间以避免操作者碰撞墙壁。此外，可以利用剩余空间作为工作平台，将洗碗机和垃圾桶放置在水池下方，而烤箱则放在灶台下方。

对于习惯中餐烹饪的人来说，岛型工作区可以提供更大的活动空间。但如果你的厨房经常产生油烟，这样的设计可能会让地面变得油腻，因此建议将岛型工作区用于准备食材而非直接烹饪。

在考虑操作高度时，不仅要考虑整体统一性，还应该根据不同的工作区域进行调整，比如制作面点时使用较低的手动搅拌器，但这并不意味着橱柜中的变化也应频繁。

灶台最好远离门窗，以减少火苗被风吹灭以及油烟扩散到其他房间的问题。这些建议旨在帮助上海家庭创造一个既实用又舒适的家居环境，同时兼顾美观与功能性。