选择合适的鸡蛋

在蒸制前，首先要选购新鲜的鸡蛋。优质的鸡蛋表面光滑，没有裂纹或气泡，这样才能确保蒸熟后的口感更加嫩滑。在购买时，可以根据个人口味选择不同的大小和类型，如大、中、小等。

准备好具备导热性的碗

微波炉内不能直接放入未加工过的纸盒，因为可能会导致火花、冒烟或者是引起其他物品燃烧。因此，我们需要准备一个能够承受高温且具有良好导热性能的小碗来放置鸡蛋。常见的陶瓷或玻璃小碗都非常适合用作蒸煮。

清洗并打入水分

将选好的鸡蛋清洗干净，去除表面的油污和杂质，然后轻轻敲击其两头，以便于在微波炉中加热均匀。此外，在每个鸡蛋上方撒上一小撮水分，这样可以帮助保持内部湿润，有助于避免在烹饪过程中因为缺水而变硬。

设置正确时间与功率

对于一般大小的大白饭煎锅，如果里面装满了水的话，建议使用一次性设置为1000W，并以7-8分钟进行预热。一旦预热完成，将已经准备好的带有水分的小碗放在锅内，再次设定为800W持续5-6分钟即可达到最佳效果。如果想要更快地食用，可以缩短时间至4分钟，但这将影响到部分成熟度。

注意安全操作

在使用微波炉时，一定要遵循基本安全规则，比如不要随意打开门窗，因为强烈的辐射能会对人体造成伤害；不要让孩子独自操作；如果发现任何异常信号，不要急着开门查看，而应该关掉电源后再慢慢打开门检查；最后记得在烹饪结束后，让微波炉自然冷却，以防止损坏设备。